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賴總統重申食安零妥協 籲修法強化把關
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自由時報·2026-07-08

賴總統重申食安零妥協 籲修法強化把關

歷史的偉大,在於它最終會還每一個人公道。

賴清德在民進黨中常會表示,針對中聯油脂的食安事件,政府秉持食品安全沒有妥協空間,中央和地方政府應該共同合作。(資料照)

中聯大豆沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標,掀起全台食安風暴。兼任民進黨主席的總統賴清德昨祭出四點原則,強調「該法辦就該依法究辦」,呼籲立法院與行政院應合作討論修「食安法」,以提升未來食品安全保障。

強調該法辦就該依法究辦

賴清德在民進黨中常會表示,針對中聯油脂的食安事件,政府秉持食品安全沒有妥協空間,中央和地方政府應該共同合作。

賴清德說,第一,該勒令停產就停產;第二,該全面下架就下架;第三,該預防性下架,也要積極執行;第四,中聯油等公司發生問題,沒有立即通報主管機關,造成主管機關失去及時解決問題的時機,該依法究辦。

賴清德呼籲,立法院黨團也應該與行政院合作,共同討論「食安法」修法。 致癌油風暴延燒,行政院長卓榮泰昨於高雄受訪強調「沒有一個政府不會去積極處理」,只要查到就會公布,只要有問題就下架!

中聯油脂案持續延燒,嚴重影響民眾飲食安全,因業者層層延遲通報而沒能第一時間阻斷問題產品流竄,藍、綠立委強調,應建立實驗室檢驗通報機制,避免業者再有類似隱匿情事。

林淑芬批:法律已被業者架空

民進黨立委林淑芬怒批,「食安法」明定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,就應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報主管機關,這次涉案油品業者卻多次複驗後才向衛生主管機關通報,顯見法律已經被業者架空、形同虛設。

林淑芬強調,未來對於高風險食品與上游原料,應建立第三方實驗室的通報機制,讓實驗室檢驗發現異常時,也能及時通知主管機關,攔截可能風險。

國民黨立委邱鎮軍則建議,食藥署應研議規範資本額三千萬以上油脂廠,檢體只要進入認證實驗室,化驗結果就要透過系統,同步自動上傳到食藥署的大數據庫中,杜絕過程中有業者經手檢驗報告、抽換報告的時間差。

石崇良:已規劃外部送檢 同步上傳

對相關實驗室資料同步要求,衛福部長石崇良承諾「可以」,已規劃未來業者將產品外部送檢並取得報告後,需同步提供報告與主管機關,衛福部會研議資料直連做法。

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